Disfrute de su vino: Clase magistral privada de vino

¿Puede distinguir su Bordeaux de su Burgundy? ¿El valle del Ródano con Languedoc Roussillon? Únase a esta masterclass sobre vinos y pronto sabrá hacerlo. Llevada a cabo en una bodega parisina, pasará dos horas aumentando sus conocimientos sobre vinos. Podrá probar y analizar mientras realiza sus primeros pasos en el camino para convertirse en un connoisseur de vinos franceses.

El mundo del vino puede ser complicado. Etiquetas, variedades de uvas, blends, el terroir... Con esta Masterclass, dirigida por un maestro etnólogo francés, pasará de ser un novato total a un conocedor de las complejidades que encierra el vino francés. Degustará 5 variedades distintas de los más importantes viñedos de Francia, analizando paso a paso y mejorando sus conocimientos sobre esta bebida tan compleja. También recibirá consejos sobre cómo seleccionar y comprar vinos franceses, así que podrá incoporar los nuevos conceptos y ponerlos en práctica cuando los desee. 

Sobre su guía

Para Meeting the French, conocer la Torre Eiffel ya es "de vieja escuela". Ellos no quieren amontonarlo en un bus y conducirlo como ganado por los sitios famosos. Para nada: ellos se enfocan en experiencias originales e íntimas que lo acerquen al estilo de vida y a la cultura de Francia, para que pueda ver el París real, esa ciudad que ellos llaman casa.

Este es el plan...

Entrará a una "caviste" parisina", en donde se desarrollará su masterclass de degustación. Con la ayuda de su profesor, un etnólogo francés, se introducirá paso a paso en el arte de los vinos franceses.

Durante esta sesión de dos horas conocerá el lenguaje técnico para degustar y describir adecuadamente el vino. Aprenderá los conceptos principales y las especificidades del terroir francés, lo que implica necesarios conocimientos sobre el suelo de la región, el clima y los mismos viñedos. No se preocupe: todo esto le será explicado en detalle, así que no requiere conocimientos previos. También probará cinco variedades diferentes de vino y comprenderá cómo juzgar las diferentes variedades. Contará con la ayuda de su experto todo el tiempo, quien lo llevará paso a paso por el método.

Al finalizar, ya habrá adquirido conocimiento suficiente sobre vinos, habrá probado varios de los mejores vinos de las distintas regiones y también habrá recibido consejos sobre qué vinos comprar. Luego de esta clase maestra, beber vino no será nunca más lo mismo.